O Hyperchiller é um utensílio de cozinha que promete transformar bebidas quentes em versões geladas em até um minuto, sem diluição. Vendido nos Estados Unidos por cerca de US$ 15, o produto tem chamado a atenção de consumidores que buscam reduzir gastos com cafeterias e agilizar o preparo de drinks gelados em casa.
Como funciona o dispositivo
Com dimensões próximas às de um pote grande de molho de tomate, o Hyperchiller possui uma câmara interna de inox cercada por duas camadas de gelo. Essas paredes congeladas ficam isoladas da bebida, o que evita o derretimento direto e, consequentemente, a perda de sabor por excesso de água.
Para usar, o consumidor retira o acessório do freezer, despeja a bebida quente ou em temperatura ambiente na câmara central e aguarda de 45 a 60 segundos. Em seguida, basta transferir o líquido já resfriado para o copo ou garrafa desejada. Após cada uso, o recipiente deve voltar ao congelador por, no mínimo, oito horas para recuperar a capacidade térmica total. Quando aplicado em líquidos já frios, como vinho branco ou uísque, o período de recongelamento é menor, pois o gelo interno sofre menos derretimento.
Testes de temperatura
Em avaliação prática, 350 ml de café recém-preparado a 175 °F (aproximadamente 79 °C) foram colocados no Hyperchiller. Depois de 60 segundos, a bebida saiu a 75 °F (24 °C). Um segundo ciclo de um minuto reduziu a temperatura para 59 °F (15 °C), ainda sem sinais de diluição notável.
O acessório também foi testado com vinho branco em temperatura ambiente (75 °F ou 24 °C). Após 45 segundos, o termômetro indicou 45 °F (7 °C), faixa recomendada por especialistas para o consumo da bebida. Nesse cenário, as camadas de gelo permaneceram quase intactas, permitindo novo uso após cerca de 25 minutos de recongelamento.
Por operar sem contato direto entre gelo e bebida, o Hyperchiller evita que café, chá, vinho ou destilados percam intensidade. A limpeza é simples: apenas a câmara central entra em contato com o líquido, necessitando apenas de um enxágue antes de retornar ao freezer.
Imagem: Internet
Economia e versatilidade
Com preço de venda equivalente a aproximadamente três doses de café especial em grandes cidades norte-americanas, o fabricante defende que o acessório se paga rapidamente para usuários que consomem a bebida gelada com frequência. Além do café, o produto pode resfriar chás, coquetéis, sucos e até uísque, substituindo pedras de gelo tradicionais.
A marca disponibiliza o Hyperchiller em quatro cores. Não há, até o momento, informações sobre vendas oficiais no Brasil, mas o dispositivo pode ser adquirido em lojas internacionais que enviam ao país.
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Em resumo, o Hyperchiller oferece uma solução rápida para resfriar bebidas quentes ou em temperatura ambiente, preservando sabor e consistência, com custo inicial baixo. Se você costuma preparar café gelado ou drinks frios em casa, testar o acessório pode representar economia e praticidade — experimente e compartilhe sua experiência conosco nos comentários.
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